ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา (สำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป) |
|
อ้างอิง
อ่าน 487 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง
|
Babylanla
|
ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา (สำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป)
คุณแม่คนไหนที่อยากได้เมนูอาหารเพิ่มพลังให้ลูกวัยซนได้เรียนรู้อย่างเต็มที่ สดชื่นได้ทั้งวัน มาลองทำเมนูจากข้าวโพดที่ DG จะแนะนำต่อไปนี้เลยค่ะ
1504 content06
ส่วนผสม
1. ข้าวโพดต้มสุก ฝานเอาแต่เมล็ด 2 ถ้วยตวง
2. แป้งสาลี ½ ถ้วยตวง
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. หัวไชเท้าขูด ½ ถ้วยตวง
5. แครอตต้มสุกบด ½ ถ้วยตวง
6. เกลือเล็กน้อย
7. นมสดหรือนมที่ลูกดื่ม ½ ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
ผสมข้าวโพด ไข่ไก่ แป้งสาลี หัวไชเท้าขูด แครอต้มสุกบด และนมที่ลูกดื่ม คลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกัน โรยเกลือนิดหน่อยเพิ่มรสชาติ จากนั้นตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง ปั้นส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นก้อนแล้วกดให้แบนลงเล็กน้อย ลงทอดจนสุกเหลืองได้ที่ทั้งสองด้าน ตักวางให้สะเด็ดน้ำมัน และพักไว้ให้หายร้อน แล้วจิ้มกินคู่กับซอสมะเขือเทศ อร่อยชนะเลิศค่ะ
Tip
หัวไชเท้าขูดและแครอตบด เป็นตัวเพิ่มความหวานและความอร่อยให้ทอดมันข้าวโพด
Credit:http://www.dgsmartmom.com/
|
|
|