สถิติ
เปิดเมื่อ19/05/2014
อัพเดท9/11/2017
ผู้เข้าชม10668
แสดงหน้า15409
จำนวนสินค้า235
เมนู
สินค้า
ตรวจสอบสถานะการส่ง
สุกี้โอเมก้า (สำหรับเด็กอายุ 2 ปีขึ้นไป)
สุกี้โอเมก้า (สำหรับเด็กอายุ 2 ปีขึ้นไป)
อ้างอิง อ่าน 30 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง

ิBabylanla
 

สุกี้โอเมก้า (สำหรับเด็กอายุ 2 ปีขึ้นไป)

เมนูสุกี้เป็นเมนูทำง่ายที่คุณแม่สามารถเลือกวัตถุดิบที่มีประโยชน์เติมลงไปในมื้อให้ลูกได้ตามชอบเลยค่ะ

1505 content03

     เมนูสุกี้เป็นเมนูทำง่ายที่คุณแม่สามารถเลือกวัตถุดิบที่มีประโยชน์เติมลงไปในมื้อให้ลูกได้ตามชอบเลยค่ะ สำหรับวันนี้เรามีเมนูสุกี้ที่จะมาช่วยเพิ่มโอเมก้าจากปลาให้กับลูกน้อย วัยประมาณ 2 ขวบขึ้นไปมาฝากกันค่ะ

ส่วนผสม

1. เนื้อปลากรายบด
2. วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แครอตหั่นเป็นลูกเต๋า
5. ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นแว่นๆ
7. ผักโขมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
8. น้ำซุปกระดูกหมู
9. น้ำมันงาผสมงาขาวคั่ว ½ ช้อนชา

 

ขั้นตอนการทำ

  • ต้มน้ำซุปกระดูกหมูจนเดือด ปั้นลูกชิ้นปลากรายที่ทำเองเป็นลูกจิ๋วๆ ลงในหม้อ เติมแครอท ผักกาดขาว ข้าวโพดอ่อน ผักโขม จากนั้นจึงตีไข่ขาวกับไข่แดงให้เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆ เทใส่หม้อซุป ใส่วุ้นเส้นอีกสักหน่อย แล้วค่อยปิดฝา
  • เมื่อสุกได้ที่ยกลง เทใส่ชาม รออุ่นเล็กน้อย โรยน้ำมันงาผสมงาขาวคั่ว ที่ส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ เพิ่มความอยากอาหารให้เด็กๆ และหากอยากให้สุกี้ชามนี้มีสีสันมากขึ้น สามารถผสมฟักทองสุกบดละเอียดลงไปในเนื้อปลากรายก่อนปั้นเป็นลูกชิ้นได้

 

Tip : เนื้อปลากรายบด ½ กิโลกรัม น้ำเย็น 100 กรัม ละลายเกลือครึ่งช้อนชา เวลาทำลูกชิ้นปลากราย ให้ใช้กะละมังใส่น้ำแข็งรองชามที่มีส่วนผสมของเนื้อปลายกรายบดและน้ำเกลือเย็น แล้วค่อยๆ นวดเนื้อปลาในน้ำเกลือ จนเหนียวได้ที่ ก่อนปั้นและต้มจนสุก ก็จะได้ลูกชิ้นปลาไร้แป้ง ไร้สารบอแร็กซ์

Credit:http://www.dgsmartmom.com/
 และ  นิตยสารรักลูก ฉบับเดือนธค.57 คอลัมน์ เมนูเตาะแตะ

 
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.dgsmartmom.com/th/smart-mom-secret/baby-yummy-menu/383-%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%B2.html
ิBabylanla [27.145.26.xxx] เมื่อ 22/03/2016 15:33
ความคิดเห็นของผู้เข้าชม
รูปประกอบความคิดเห็น :
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น :
สถานะ : รหัสผ่าน :
อีเมล์ :
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง :
รหัสความปลอดภัย :